Рецепт хлеба с ананасами и обезьянами
Одна из моих любимых пасхальных традиций - это на самом деле пасхальный завтрак. Наш пасхальный ужин каждый год почти такой же - ветчина, зубчатый картофель, домашние роллы и салат - но наш пасхальный завтрак всегда немного отличается. Единственное, что остается неизменным из года в год, - это то, что мы каждый раз пробуем что-то новое.
В прошлом году у нас на завтрак были несладкие кексы с румяной корочкой, поэтому в этом году я хочу сделать что-нибудь сладкое. Этот ананасовый обезьяний хлеб определенно сладкий. И однозначно вкусно.
Пару месяцев назад мы с мужем отпраздновали нашу девятую годовщину в ресторане в Техасе, и это, возможно, было одним из лучших блюд в моей жизни, а я ела потрясающие блюда. Основное блюдо было невероятным, но изюминкой вечера был ананасовый обезьяний хлеб, который они на самом деле готовят, пекут и заканчивают во время ужина.
На приготовление уходит около полутора часов, поэтому заказывайте его, как только садитесь поесть. Он подается с карамелизованным ананасом на гриле и является самым идеальным завершением трапезы.
Я даже не стану притворяться, что этот обезьяний хлеб может сравниться с домашним, свежепрепаренным и идеально испеченным ананасовым обезьяньим хлебом, который мы ели в Lonesome Dove. Но он был вдохновлен этим идеальным десертом и по-прежнему является фантастическим способом начать пасхальное утро с завтрака или закончить пасхальный ужин сладким десертом. Честно говоря, мы, вероятно, съедим его за обоих вместе с небольшим полосатый восторг .
Обезьяний хлеб очень легко приготовить. Начните с приготовления ананасового карамельного соуса; именно поэтому обезьяний хлеб будет таким сладким и липким. Чтобы приготовить карамельный соус, просто смешайте масло, коричневый сахар и DOLE Консервированный 100% ананасовый сок, король соков и нагрейте, пока полностью не смешано.
Когда карамель будет готова, разрежьте готовое тесто для печенья на четвертинки, обмажьте их смесью сахара из цитрусовых и корицы и выложите на дно сковороды Bundt. Да, и убедитесь, что у вас действительно есть сковорода Bundt. Я прошел половину пути по рецепту, прежде чем понял, что отдал единственную сковороду Бундта, которую когда-либо покупал. Слава богу, у нас прямо за углом есть магазин.
Как только это будет сделано, добавьте немного нарезанных грецких орехов (или нет, если у вас аллергия) и полейте все ананасовым карамельным соусом. Выпекайте в духовке, пока бисквитное тесто полностью не приготовится, а карамель полностью не пропитается. Затем дайте ему остыть в форме для выпечки Bundt еще 10-15 минут.
свадебный душ подарочные бирки бесплатная печать
Пока обезьяний хлеб остывает, сделайте быструю ананасовую глазурь, смешав немного сахарной пудры с большим количеством той же банки объемом 6 унций. DOLE Консервированный 100% ананасовый сок, король соков .
Как только обезьяний хлеб достаточно долго остынет, положите тарелку поверх хлеба, задержите дыхание и переверните форму поверх тарелки. Полейте ананасовой глазурью весь торт, затем отойдите и полюбуйтесь.
Я рекомендую подавать его теплым, хотя, честно говоря, при комнатной температуре оно все равно довольно вкусно. А если вы готовы, карамелизируйте небольшой ананас и подавайте его вместе с обезьяньим хлебом для получения сладкого дополнения.
рождественская игра с саранской пленкой
Хотите еще больше вкусных рецептов, подобных этому? Введите свое имя и адрес электронной почты в форму ниже, чтобы присоединиться к сообществу Play Party Plan! Вы будете получать еженедельные рецепты и идеи для вечеринок прямо на свой почтовый ящик!
Рецепт хлеба с ананасами и обезьянами
Самый простой ананасовый обезьяний хлеб с ананасовым соком и восхитительной сладкой глазурью!
Подготовка:пятнадцать минут Готовить:30 минут Всего:Четыре пять минут Обслуживает8 Ингредиенты
Для обезьяньего хлеба:
- ▢2 банки охлажденное печенье
- ▢1/2 чашка сахар
- ▢3 чайная ложка тертая цедра апельсина
- ▢1 чайная ложка корица
- ▢1/2 чашка измельченные грецкие орехи
- ▢3/4 чашка сливочное масло
- ▢1 чашка коричневый сахар
- ▢3 столовые ложки DOLE Консервированный 100% ананасовый сок , король соков
Для глазури:
- ▢1 1/2 чашка сахарная пудра
- ▢2 1/2 столовые ложки DOLE Консервированный 100% ананасовый сок , король соков
инструкции
- Разогрейте духовку до 350 градусов.
- Обрызгайте сковороду Bundt антипригарным кулинарным спреем.
- Смешайте 1/2 стакана сахара, цедру апельсина и корицу в большом пластиковом пакете.
- Все 16 печений разрезать на четвертинки.
- Положите каждый кусок печенья в полиэтиленовый пакет и встряхните, пока он хорошо не покроется. Равномерно выложите кусочки печенья на дно формы для выпечки Bundt.
- Сверху выложить кусочки печенья нарезанными грецкими орехами.
- В кастрюле среднего размера смешайте коричневый сахар, ананасовый сок и масло, затем нагрейте на среднем огне до однородного состояния в течение 3-5 минут.
- Удалить ананасовый карамельный соус и сразу же вылить поверх бисквитного теста.
- Выпекайте обезьяний хлеб в духовке от 28 до 32 минут или пока он не подрумянится и не станет полностью готовым.
- Дать остыть на сковороде 10 минут.
- Поместите тарелку, на которой вы хотите подать обезьяний хлеб, на дно формы Bundt и, плотно прижимая тарелку, переверните форму Bundt. Если вы достаточно хорошо опрыскали сковороду, сковорода Бундта должна выйти сразу.
- Сразу же полейте ананасовую глазурь поверх обезьяньего хлеба, чтобы она покрыла всю поверхность и сбрызгивала края.
Для глазури:
- Смешайте сахарную пудру и ананасовый сок до однородности.
Информация о питании
Обслуживание:1г,Калорий:469ккал,Углеводы:67г,Белки:1г,Жир:2. 3г,Насыщенный жир:11г,Холестерин:Четыре пятьмг,Натрий:224мг,Калий:96мг,Сахар:62г,Витамин А:530IU,Витамин C:1.6мг,Кальций:42мг,Железо:0,7мгЗаявление об отказе от ответственности
Автор: Бритни бдение Курс:Завтрак Приготовлено:Американец Это ты сделал?Тег @PlayPartyPlan в Facebook и Instagram и хэштегом #playpartyplan так что я могу видеть ваши творения! 
