Легкий рецепт ужина со спагетти и песто из кабачков
В этом песто из спагетти из тыквы сочетаются жареные спагетти из тыквы с легким соусом песто из шпината и жареным яйцом на один легкий и вкусный ужин. Это отличная альтернатива обычному блюду из макарон без ущерба для вкуса!
Альтернатива целым 30 пастам
Я обнаружил спагетти-сквош несколько лет назад, когда мы Всего 30 . Я очень хотел пасту и ненавидел закуски.
Мой муж предложил в качестве альтернативы спагетти, тыкву и соус песто, и знаете что, мне это не просто понравилось - мне это понравилось. Это не то же самое, что макароны, но это действительно хороший вариант, когда вы хотите пасту, но что-то менее углеводное.
Дейтона, чем заняться
Вам понравится этот рецепт песто из спагетти из тыквы, потому что его очень легко приготовить, он недорогой (отлично подходит для бюджетных обедов!), А фактическое время, которое вы активно готовите, составляет примерно пять минут.
Кроме того, сочетание тыквы, песто и жареного яйца сверху просто потрясающее.
Ингредиенты
Примечания к ингредиентам
Это больше о методе приготовления, чем о размерах!
- Грецкие орехи - этот песто написан с использованием грецких орехов, но вы можете легко заменить их другим орехом, например кедровыми орешками. Какие бы орехи вы ни использовали, быстро обжарьте их на плите, прежде чем добавлять в рецепт.
- пармезан - лучше всего подойдет тертый пармезан, но если вы только его натерли, он тоже подойдет. Откажитесь от пармезана, чтобы сделать эти 30 блюд дружественными.
- Жаренное яйцо - это необязательно, но добавляет тонны в рецепт. Нам нравится жарить одно или два яйца и добавлять сверху - желток хорошо дополняет соус песто и тыкву!
инструкции
Первое, что вам нужно сделать, это приготовить спагетти из кабачков. Есть несколько способов сделать это. Ниже приведены инструкции по запеканию тыквенных спагетти в духовке, но вы также можете использовать кастрюлю быстрого приготовления и эти инструкции чтобы сделать это быстрее.
1 - Жарьте спагетти из тыквы
Разогрейте духовку до 350 градусов. Пока он нагревается, выложите спагетти целиком на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Запекайте спагетти в духовке в течение 45-60 минут, в зависимости от размера тыквы (большие - дольше).
Когда тыква поджарится, дайте ей остыть в течение 20-30 минут или до тех пор, пока она не остынет, и ее можно будет брать руками.
Как только он немного остынет, разрежьте тыкву пополам вдоль и вычерпайте ложкой семена.
Затем с помощью вилки соскребите мякоть тыквы - это создаст волокнистые нити из тыквы, которые выглядят как спагетти (отсюда и название тыквенные спагетти).
2 - Приготовьте песто
Пока спагетти остывает, приготовьте песто, слегка взбивая молодой шпинат, лимонный сок, базилик, соль и поджаренные грецкие орехи в кухонном комбайне.
Включите кухонный комбайн и, пока он работает, добавьте оливковое масло, пока оно не достигнет хорошей консистенции.
Выньте из кухонного комбайна и добавьте тертый пармезан и любую дополнительную соль по вкусу. Если вы хотите, чтобы это было Всего 30 рецептов , пропустите пармезан.
3 - Объединяйте и наслаждайтесь
Если вы планируете добавить сверху яичницу, самое время это сделать.
Пока яйца варятся, добавьте желаемое количество песто в отдельные миски с тыквенными спагетти и подавайте с дополнительными поджаренными орехами, сыром пармезан и жареным яйцом (или двумя) сверху.
веселые интерактивные игры для взрослых
Я рекомендую делать отдельные миски, потому что лучше хранить остатки спагетти, тыквы и песто отдельно, а не вместе.
Видео с инструкциями
Хотите увидеть, как быстро все это объединится? На видео ниже показано приготовление тыквенных спагетти в Instant Pot, но обжарить их так же просто!
Советы экспертов
Двойное песто и охладите его, чтобы использовать для другого приема пищи, в другой день. Мы любим добавлять песто в куриные панини, Пицца с английскими маффинами , или роллы с песто.
Добавить цедру лимона вместе с лимонным соком, если хотите, чтобы соус песто был ярче. Но если у вас его нет, он все равно будет вкусным только с лимонным соком!
лучшие песни для новогодних вечеринок
Поджарьте грецкие орехи (или другие орехи), положив их в сухую сковороду на плиту. Нагрейте на среднем огне несколько минут, внимательно наблюдая, потому что орехи могут превратиться из почти поджаренных в поджаренные за секунды. Снимите со сковороды (не только с огня), как только они будут готовы.
Поджарьте два тыквенных спагетти сразу и воспользуйтесь дополнительными услугами в другой день с этим сладкий соус для спагетти или это Рецепт чили в Цинциннати .
Добавьте нарезанный бекон немного соли и добавил текстуры.
Часто задаваемые вопросы о рецептах
Нужно ли готовить кабачки спагетти после обжарки?Нет, тыквенные спагетти будут полностью приготовлены и готовы к употреблению после обжарки. Если вы хотите немного подрумянить и добавить немного текстуры, вы можете приготовить его на плите с небольшим количеством масла.
Что хорошо сочетается со спагетти из тыквы?Смешайте тыквенные спагетти с соусом песто, небольшим количеством нарезанного бекона и жареным яйцом, чтобы получить полноценный обед.
Как мне это хранить?Храните спагетти, тыкву и соус песто отдельно в холодильнике в герметичных контейнерах до пяти дней.
Еще 30 рецептов
- Миндальный цыпленок
- Пюре из цветной капусты
- Целые 30 тосканских супов
- Мясо тако
- Греческая курица с лимоном
Хотите еще больше вкусных рецептов, подобных этому? Введите свое имя и адрес электронной почты в форму ниже, чтобы присоединиться к сообществу Play Party Plan! Вы будете получать еженедельные рецепты и идеи для вечеринок прямо на свой почтовый ящик!
Спагетти Песто из тыквы
В этом песто из спагетти из тыквы сочетаются жареные спагетти из тыквы с легким соусом песто из шпината и жареным яйцом на один легкий и вкусный ужин. Это отличная альтернатива обычному блюду из макарон без ущерба для вкуса! Готовить:пятьдесят минут Всего:1 час 10 минут Обслуживает4 порцииИнгредиенты
- ▢1 большие спагетти сквош
- ▢2 чашки молодые листья шпината
- ▢1/2 чашка свежий базилик
- ▢1/4 чашка грецкие орехи поджаренный
- ▢2 TBS лимонный сок
- ▢1/3 чашка оливковое масло
- ▢1/2 чайная ложка поваренная соль
- ▢1/3 чашка тертый пармезан
- ▢4 яйца необязательный
инструкции
Для сквоша
- Разогреть духовку до 350 градусов
- Выложите спагетти на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте в духовке 45-60 минут в зависимости от размера тыквы.
- Когда тыква поджарится, дайте ей остыть в течение 20-30 минут или пока она не остынет. Пока сквош остывает, приготовьте песто.
- Разрежьте тыкву пополам вдоль, затем вычерпайте ложкой семена.
- С помощью вилки соскребите мякоть кабачка, чтобы получились волокнистые пряди. Положите тыкву в большую миску и отложите.
Для песто
- Добавьте в кухонный комбайн шпинат, базилик, соль, поджаренные грецкие орехи и лимонный сок и слегка взбейте.
- При работающем кухонном комбайне добавьте оливковое масло и дайте ему перемешаться, пока не достигнете желаемой консистенции.
- Выньте песто из кухонного комбайна и добавьте тертый сыр пармезан и добавьте соль по вкусу (при необходимости).
- Добавьте столовую ложку песто в миску с тыквенными спагетти и перемешайте. Сверху выложите сыр пармезан и пару жареных яиц.
Советы и примечания:
Двойное песто и охладите его, чтобы использовать для другого приема пищи, в другой день. Мы любим добавлять песто в куриные панини, Пицца с английскими маффинами , или роллы с песто. Добавить цедру лимона вместе с лимонным соком, если хотите, чтобы соус песто был ярче. Но если у вас его нет, он все равно будет вкусным только с лимонным соком! Поджарьте грецкие орехи (или другие орехи), положив их в сухую сковороду на плиту. Нагрейте на среднем огне несколько минут, внимательно наблюдая, потому что орехи могут превратиться из почти поджаренных в поджаренные за секунды. Снимите со сковороды (не только с огня), как только они будут готовы.Информация о питании
Калорий:323ккал,Углеводы:19г,Белки:6г,Жир:27г,Насыщенный жир:5г,Холестерин:7мг,Натрий:472мг,Калий:396мг,Волокно:4г,Сахар:7г,Витамин А:1927 г.IU,Витамин C:13мг,Кальций:175мг,Железо:2мгЗаявление об отказе от ответственности
Автор: Бритни бдение Курс:Ужин Приготовлено:Американец Это ты сделал?Тег @PlayPartyPlan в Facebook и Instagram и хэштегом #playpartyplan так что я могу видеть ваши творения!