Печенье с вишневым чизкейком

Эти вишневые чизкейки сочетают в себе восхитительный вкус сахарного печенья, вишневого пирога и чизкейка в одном вкусном рецепте печенья! Их очень легко сделать, они красивые и такие классные!





Белая тарелка с вишневым чизкейкным печеньем

Это время для печенья! ВСЕ ОНИ! Не знаю, как, но наступило Рождество, и я очень рад испечь все печенье в этом году.

Эти вишневые чизкейки идеально подходят для праздников, но действительно в любое время года!





Вам понравится это печенье, если вы любите сахарное печенье, чизкейк (например, эти мини сырники ) или вишневый пирог. Они представляют собой идеальное сочетание всех трех.

Кроме того, их так легко приготовить, поскольку тесто начинается с приготовленной смеси для сахарного печенья. Они определенно станут новым любимцем всей семьи!



Ингредиенты

Ингредиенты для печенья вишневый чизкейк с этикетками

Примечания к ингредиентам

  • Смесь для сахарного печенья - Я использовал стандартную смесь для сахарного печенья Betty Crocker на 17,5 унций, но вы можете использовать любую смесь для сахарного печенья, если она примерно такого же размера.
  • Крошки крекера грэма - вы можете использовать крошки из купленных в магазине крекеров или просто покрошить их самостоятельно с помощью крекеров. Но у меня всегда есть под рукой крошки от крекера Грэма. полосатый восторг , поэтому я использовал настоящие крошки.
  • Сливочное масло - перед началом работы убедитесь, что масло размягчено, это очень сильно влияет на консистенцию печенья!
  • Сливочный сыр - он также должен быть мягким, иначе начинка для чизкейка не смешается так хорошо, как вы хотите

инструкции

Их очень легко сделать, но обязательно прочтите все инструкции, чтобы получить несколько советов по достижению наилучших результатов! Такие вещи, как охлаждение теста достаточно долго и многое другое!

цены на сыр чак и на дни рождения

Прежде чем начать, убедитесь, что масло и сливочный сыр мягкие . Если они не мягкие, дайте им посидеть еще немного, а затем повторите попытку, когда будете готовы.

Размягченное масло и сливочный сыр имеют ОГРОМНУЮ разницу в том, как это печенье нарезать, поэтому не пытайтесь готовить его холодным.

Когда ингредиенты будут готовы, разогрейте духовку до 350 градусов и застелите противень пергаментной бумагой.

Затем смешайте сахарное печенье, размягченное масло и яйцо в миске среднего размера и хорошо перемешайте.

Белая миска со смесью сахарного печенья и яйцом в ней

Затем добавьте в тесто 2 столовые ложки муки и перемешайте, пока оно не станет мягким и рассыпчатым.

Женщина

Когда вы перемешаете, вы поймете, зачем вам нужно это мягкое масло - вы никогда не получите такой рассыпчатой ​​текстуры, которая вам нужна с холодным маслом.

Тесто для сахарного печенья в миске

Затем положите его в холодильник, а вы перейдете к начинки и добавке. Оставьте его в холодильнике хотя бы на 15-20 минут, чтобы он остыл и остался вместе.

Чтобы приготовить начинку из сливочного сыра, смешайте сливочный сыр, сахар и ваниль до однородной массы.

Добавление ванили в сливочный сыр

Затем положите смесь для начинки в пакет на молнии и отрежьте уголок для окантовки. Вы также можете использовать кондитерский мешок, если он у вас есть.

Отложите начинку и смешайте крошки крекера с коричневым сахаром.

Белая миска с крошками крекера Грэм и коричневым сахаром

Теперь, когда у вас есть все части, достаньте печенье из холодильника и сделайте шарики, используя ложку для печенья на две столовые ложки.

Лопатка для печенья с тестом для печенья с вишневым чизкейком

Поместите их на противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга, чтобы они распространились по размеру при выпекании.

С помощью тыльной стороны ложки создайте небольшую «миску» в каждом шарике, чтобы положить туда начинку.

Металлическая мерная ложка, нажимающая на тесто для сахарного печенья

У вас должен получиться полный противень печенья с небольшими полостями, готовыми к заполнению. Ваши могут быть ближе друг к другу, но я хотел показать вам, как они выглядят с чашей в центре.

что означает 1010 в Библии
Печенье с вишневым чизкейком без чизкейка

Затем налейте примерно по чайной ложке сливочно-сырной начинки в каждую «миску». У вас останется начинка из сливочного сыра, которую вы будете использовать, чтобы сбрызнуть печенье после выпечки.

Начинка для чизкейка выкладывается на сахарное печенье

После заправки сливочно-сырной смесью посыпьте каждую по три вишни или примерно 2 чайные ложки начинки для вишневого пирога.

Сахарное печенье с начинкой из вишневого пирога сверху

Теперь печенье готово к отправке в духовку! Выпекать около 15-17 минут. Вы узнаете, что они готовы, когда края начнут коричневеть, а центры будут установлены.

Когда они будут готовы, достаньте печенье из духовки и дайте остыть на противне примерно 10 минут. Затем переложите их в охлаждающую стойку, чтобы полностью остыть.

печенье с вишневым чизкейком на охлаждающей решетке

Вы почти закончили & hellip; после того, как они остынут, сбрызните оставшейся смесью сливочного сыра и посыпьте сверху крекером.

Печенье с вишневым чизкейком и сливочным сыром, посыпанное сверху

Дайте им немного остыть и наслаждайтесь своими декадентскими творениями! Или еще лучше, наслаждайтесь одними и положите другие на тарелку с этими Домовые на елку и подарить соседям или друзьям с этими сладкие праздничные подарочные бирки !

идеи и темы для душа для девочки
Рука держит вишневое чизкейк печенье с вынутым укусом

Советы экспертов

Сделайте смесь для сахарного печенья в соответствии с инструкциями а затем всыпать муку. Моя смесь для сахарного печенья требовала 1/2 стакана масла и 1 яйцо.

Когда файлы cookie будут готовы, они упадут посередине. и не надуйтесь.

Используйте мерную ложку, которая больше миски чем обычной ложкой, чтобы придавить центр печенья. Это сделает печенье лучше, чем обычная ложка.

Используйте оставшуюся часть начинки для пирога с вишней с этим слоеная корочка пирога !

Замените начинку вишневого пирога своей любимой начинкой для разных вариаций. Клубника, шоколад и черника - отличные варианты!

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Нужно ли хранить чизкейк в холодильнике?

Вы можете оставить это печенье при комнатной температуре или оставить его в холодильнике, если вы предпочитаете больше вкуса охлажденного чизкейка.

Можно ли заморозить печенье с чизкейком?

После выпечки это печенье можно заморозить в герметичном контейнере. Добавьте морось и заморозьте, пока не будете готовы к употреблению. Разморозьте, пока они не достигнут комнатной температуры, затем наслаждайтесь.

Можно ли использовать домашнее тесто для сахарного печенья?

Этот рецепт написан специально для использования смеси для сахарного печенья, которая будет немного отличаться от домашнего теста для сахарного печенья. Я рекомендую просто использовать смесь для сахарного печенья.

Печенье с вишневым чизкейком на подставке для красного печенья

Более простые файлы cookie

Хотите больше вкусностей?

Хотите еще больше вкусных рецептов, подобных этому? Введите свое имя и адрес электронной почты в форму ниже, чтобы присоединиться к сообществу Play Party Plan! Вы будете получать еженедельные рецепты и идеи для вечеринок прямо на свой почтовый ящик!

Имя Электронная почта * Присоединяйтесь сейчас Распечатать Ставка 0из0голосов

Печенье с вишневым чизкейком

Эти вишневые чизкейки сочетают в себе восхитительный вкус сахарного печенья, вишневого пирога и чизкейка в одном вкусном рецепте печенья! Их очень легко сделать, они красивые и такие классные! Белая тарелка с вишневым чизкейкным печеньем Подготовка:пятнадцать минут Готовить:пятнадцать минут Всего:Четыре пять минут Обслуживает18 печенье

Ингредиенты

Тесто для печенья

  • 1 пакет смесь сахарного печенья
  • 1/2 чашка сливочное масло смягченный
  • 2 TBS небеленая мука

Начинка из сливочного сыра / начинка для пирога

  • 8 унция сливочный сыр смягченный
  • 1/4 чашка гранулированый сахар
  • 1 чайная ложка чистый экстракт ванили
  • 1 чашка начинка для вишневого пирога

Топпинг

  • 1/2 чашка крошки грэма
  • 1 TBS светло-коричневый сахар

инструкции

Тесто для печенья

  • Разогрейте духовку до 350.
  • Застелите противень пергаментной бумагой.
  • Приготовьте смесь для сахарного печенья в соответствии с инструкциями на упаковке.
  • Добавьте 2 столовые ложки муки и перемешивайте, пока тесто не станет мягким и рассыпчатым.
  • Заморозьте тесто, пока будете готовить начинку и добавку, примерно на 15-20 минут.

Начинка из сливочного сыра

  • Смешайте сливочный сыр, сахар и ваниль до однородной массы.
  • Положите начинку из сливочного сыра в пакет на молнии и отрежьте уголки или используйте кондитерский мешок.

Топпинг

  • Смешайте крошки от крекеров и коричневый сахар.

Печенье

  • Достаньте тесто из холодильника и сделайте шарики размером 2 столовые ложки, поместив их на расстоянии 2 футов друг от друга на противне.
  • Сделайте по чайной ложке небольшую «миску» из каждого шарика.
  • Выдавите или вылейте ложкой по чайной ложке смеси для чизкейка в каждую «миску».
  • Выложите три вишни или 2 чайные ложки начинки для вишневого пирога поверх смеси для чизкейка.
  • Выпекайте печенье 15-17 минут, пока края не станут коричневыми, а центры не станут ровными.
  • Охладите на противне в течение 10 минут, прежде чем переложить на решетку.
  • Когда остынет, сбрызните печенье оставшейся смесью сливочного сыра и посыпьте сверху крекером.

Советы и примечания:

Сделайте смесь для сахарного печенья, как указано на упаковке, и добавьте муку. В моем пакете смеси для сахарного печенья требовалось 1/2 стакана масла и 1 яйцо. Когда файлы cookie будут готовы, они упадут посередине. и не надуйтесь. Используйте мерную ложку, которая больше миски чем обычной ложкой, чтобы придавить центр печенья. Это сделает печенье лучше, чем обычная ложка. Замените начинку вишневого пирога своей любимой начинкой для разных вариаций. Клубника, шоколад и черника - отличные варианты!

Информация о питании

Обслуживание:1печенье,Калорий:239ккал,Углеводы:33г,Белки:2г,Жир:11г,Насыщенный жир:6г,Холестерин:27мг,Натрий:182мг,Калий:35 годмг,Волокно:1г,Сахар:17г,Витамин А:354IU,Витамин C:1мг,Кальций:17мг,Железо:1мг

Заявление об отказе от ответственности

Автор: Бритни бдение Курс:Десерт Приготовлено:Американец Это ты сделал?Тег @PlayPartyPlan в Facebook и Instagram и хэштегом #playpartyplan так что я могу видеть ваши творения!