Лучшая еда на фестивале еды и вина Epcot 2019

Фотографии и обзоры всего в меню Epcot Food and Wine Festival 2019! Список 10 лучших вещей, которые вы должны попробовать, отправляясь на фестиваль еды и вина Диснея: 10 пикантных блюд и 10 десертов! Это полный путеводитель по кулинарии Диснеевского фестиваля еды и вина 2019 года!

Направлялись на фестиваль еды и вина Epcot? Сначала прочтите это руководство, чтобы увидеть обзоры и фотографии почти всех блюд на крупнейшем фестивале еды и вина Диснея! Это идеальный способ убедиться, что вы едите лучшую еду и еду на фестивале вина, а не просто тратите деньги на вещи, которые того не стоят!





Фотографии и обзоры всего в меню Epcot Food and Wine Festival 2019! Список 10 лучших вещей, которые вы должны попробовать, отправляясь на фестиваль еды и вина Диснея: 10 пикантных блюд и 10 десертов! Это полный путеводитель по кулинарии Диснеевского фестиваля еды и вина 2019 года!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по одной из моих ссылок, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Дисней предоставил мне билет в парк + подарочную карту на 50 долларов для этого поста - но большая часть еды была куплена на деньги из моего собственного кармана, так что я могу рассказать вам все подробности!





Я был дома около недели после того, как объездил весь мир на Международном фестивале еды и вина Epcot, и мне потребовалась почти вся эта неделя, чтобы оправиться от ВСЕХ вещей. Я отредактировал все фотографии и собрал свои мысли, чтобы сделать этот путеводитель по еде самым полезным на Фестивале еды и вина Epcot 2019.

в отличие от Фестиваль еды и вина в Диснейленде в California Adventure, что вы действительно можете попробовать большинство вещей за день или два, версия Epcot огромна. Есть 40 различных киосков на мировых рынках, которые предлагают фирменные блюда и напитки.



Сорок один, если считать Joffrey’s (только напитки).

Я схватила своего делового партнера, также известного как мой муж, и мы быстро обработали более половины будок утром, затем я объединился с некоторыми из моих подруг-блоггеров и тем же вечером покончил с остальным миром.

Перекусить за один день по всему миру - не шутка.

Я не рекомендую это, но я сделал это для вас, чтобы я мог дать вам исчерпывающий путеводитель по еде на фестивале, чтобы вы не тратили деньги на что-то, когда есть что-то намного лучшее прямо за углом.

Мы не пережили все, но попробовали около 75% имеющейся еды, прежде чем у нас закончилось время. Я надеюсь вернуться этой осенью, чтобы попробовать другие вещи, но это руководство не могло ждать до тех пор!

Это руководство как раз о еде. Если вам нужна дополнительная информация о датах, концертах, стоимости и т. Д. Epcot Food and Wine Festival 2019, посмотрите это Фестиваль еды и вина Epcot 2019 гид первым!

Тогда возвращайтесь сюда и прочитайте этот пост, потому что на самом деле все дело в еде! Вы также можете найти всю еду в фестивальном паспорте - заберите его, когда гуляете по парку, и поставьте штамп в паспорте любой из стран, которые вы попробуете!

Фестиваль еды и вина Epcot Паспорт фестиваля 2019

Лучшая еда Epcot Food and Wine Festival

Я начну с того, что я могу съесть из всех киосков на рынке, а затем перейду ко всему меню, а также к тому, что мне понравилось, что не понравилось и т. Д.

И чтобы сделать это немного проще - вы можете щелкнуть по каждому из элементов ниже, если хотите перейти прямо к ним! Между ними есть много информации, которую вы должны прочитать, но если вы хотите пропустить только самое лучшее, нажмите прочь!

10 лучших закусок

  1. Кусковой крабовый пирог в Coastal Eats
  2. Тостада из настоящего полосатого окуня Pacifico at Coastal Eats
  3. Суфле Boursin с черным перцем в The Cheese Studio
  4. Равиоли из мускатной тыквы в студии Wine and Dine
  5. Тако де Пуэрко в Мексике
  6. Колбасные изделия в конусе в Испании
  7. Равиоли Карбонара в Италии
  8. Пенистый рамэн в Японии
  9. Сырный хлеб в Бразилии
  10. Ропа Вьеха Эмпанада на островах Карибского моря

10 лучших десертов

  1. Жидкий нитро-шоколад с миндалем и трюфелем в The Chocolate Studio
  2. Кленовый бурбонский чизкейк в The Cheese Studio
  3. Чизкейк из маракуйи на Гавайях
  4. Мягкое блюдо с мерцающей клубникой и мерцающими глотками
  5. Capirotada de Chocolate в Мексике
  6. Панна Котта без забот на заставе буфета (от Африки)
  7. Шоколадный торт с лесным орехом в Италии
  8. Свежеиспеченный морковный пирог в магазине Hops & Barley
  9. Крем-брюле во Франции
  10. Теплый шоколадный пудинг Ирландия

Фотографии и обзоры всего в меню Epcot Food and Wine Festival 2019! Список 10 лучших вещей, которые вы должны попробовать, отправляясь на фестиваль еды и вина Диснея: 10 пикантных блюд и 10 десертов! Это полный путеводитель по кулинарии Диснеевского фестиваля еды и вина 2019 года!

Фестиваль еды и вина Epcot Cheese Extravaganza

Я объяснил это более подробно в этом посте Фестиваля еды и вина, но если вы купите пять из этих сыров - либо попробуйте все пять, либо несколько ваших любимых - и получите штамп в паспорте, вы можете отнести его в Shimmering Sips за небольшую бесплатный чизкейк.

Этот маленький чизкейк симпатичный, но того совершенно не стоит - но это еще одна забавная вещь, которую вы едите по всему миру!

  • Невозможный коттеджный пирог от Earth Eats
  • Суфле Boursin Black Pepper от The Cheese Studio
  • Лапша ветчина из Германии
  • Горячий швейцарский сыр раклет из Альп
  • Сырный хлеб из Бразилии

Сырная страница на фестивале еды и вина Epcot

Бесплатный чизкейк от фестиваля еды и вина Epcot

Full Food and Wine Festival 2019 Меню и обзоры блюд

Хорошо, теперь давайте поговорим обо всем, что мы пробовали, и о наших мыслях по каждому из этих блюд.

Я разбил его по будкам на торговых площадках и включил примечание о том, есть ли другие предметы, которые мы также не пробовали. Определенно была горстка, которую мы не попробовали либо из-за нехватки времени, либо из-за нехватки ингредиентов (для меня нет лука!), Либо они просто не звучали великолепно.

Если вы попробовали что-то из того, чего мы не делали, оставьте комментарий и сообщите мне, как это было, и я дополню свой пост заметками читателей!

ЗАМЕТКА: Как и в отношении любой еды, наше мнение субъективно. Возможно, вам понравилось то, что мы считали пропущенным. И, возможно, нам понравилось то, что вам совсем не понравилось. Это не факт, это наше мнение. У нас также был день открытия, поэтому, возможно, некоторые из вещей, которые нам не понравились, были просто ошибками выполнения из-за дрожи в первый день.

Всегда стоит попробовать что-то, если у вас есть деньги, которые можно потратить. Наша цель - помочь вам выбрать лучших из лучших, если вы хотите попробовать всего несколько вещей и хотите окупить свои деньги!

Я также сделал небольшие пометки рядом с каждым из приведенных ниже продуктов питания на основе паспорта фестиваля еды и вина, чтобы помочь вам принять решение. Мой список еды также идет в порядке паспорта, поэтому вы можете использовать этот пост вместе с паспортом.

  • V = вегетарианский
  • G = без глютена / пшеницы
  • K = подходит для детей
  • C = засчитывается для сырного тура (чтобы получить бесплатный чизкейк)
  • F = наш личный топ-10 фаворитов (не в паспорте)

ДРУГОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: Этот пост включает только еду. Я не употребляю алкоголь, поэтому мне не нужны обзоры напитков. Есть несколько вариантов безалкогольных напитков (замороженный яблочный пирог, питьевой шоколад и т. Д.), Но я просто пропустил их и сосредоточился на еде. Еды достаточно, чтобы насытиться, пьете вы или нет.

Замороженный яблочный пирог на фестивале еды и вина
Замороженный яблочный пирог на фестивале еды и вина

The Donut Box (открытие 1 октября)

В Donut Box мы ничего не пробовали, потому что он не откроется до 1 октября, но это одна из главных причин, по которой я хочу вернуться осенью. Это и взять моего сына в Не такая уж и страшная вечеринка Микки на Хэллоуин !

Меню

    • Оладьи из сладкой кукурузы с фресно и желе из красного перца (V)
    • Дырочки от дрожжевых пончиков, посыпанные клубникой (КВ)

Солнечные сезоны (Земля)

Я пропустила Sunshine Seasons, потому что это мороженое не показалось мне таким захватывающим или уникальным. Я попробую взять его в следующий раз, но в другом месте определенно были более заманчивые варианты. Я бы очень хотел увидеть что-то подобное Baby Big Beer Float готовиться к Стражам Галактики!

Меню

  • Ванильное мороженое с мороженым с горячей выдумкой, карамельным дождем, взбитыми сливками и посыпкой (K)

Вкус огня (Future World West)

Это одна будка, которую мы вообще пропустили, потому что оба раза очередь была безумно длинной. Я обещаю, что найду немного еды, которую мы пробовали! Меню выглядит восхитительно, особенно если вы любите специи!

Меню

  • Стейк-хаус Смешанный бургер - Слайдер из говядины и грибов с фондю из сыра бри, рукколой и картофельными чипсами с трюфелем и голубым сыром на булочке бриошь
  • Копченая солонина с хрустящим картофелем, творогом, маринованным луком и фондю с пивом и сыром
  • Стейк из обугленной юбки чимичурри на копченой кукурузной лепешке с маринованными овощами и айоли с кинзой
  • Пряный шоколад - Мусс из темного шоколада с кайенским перцем, паприкой и компотом из манго и лайма

Земля ест (Future World West)

Еще одну будку мы вообще пропустили. Как бы нам ни нравилось здесь есть чисто и здорово (или, по крайней мере, мой муж), мы не поклонники веганского мяса и сыров. Earth Eats использует говяжий фарш Impossible для обоих блюд. Несколько моих друзей-блоггеров попробовали невозможный домашний пирог и сказали, что это совсем не их любимый пирог.

Меню

  • Невозможный слайдер для бургеров с кремом васаби и острым азиатским соусом на булочке с кунжутом (V)
  • Невозможный коттедж Pe с морковью, грибами и горохом, покрытые пюре из цветной капусты, белой фасоли и моцареллы (VC)

Coastal Eats (Future World West)

Хорошо, а теперь перейдем к разговору о еде. Мы перешли от ничего не пробовать в первых трех киосках к пробовать все в Coastal Eats. Все эти отзывы от моего мужа, поскольку я не фанат морепродуктов, но я обещаю вам - он больше гурман, чем я. Он знает, что хорошо, а что нет. Он написал массу заметок о вкусе, исполнении и т. Д. Каждого из них - я дам вам заметки на скалах!

Меню

  • Крабовый торт с капустой Napa и кремом из авокадо и лемонграсса (F)
  • Запеченные креветки и гребешок с соусом из гребешка
  • Pacifico True полосатый окунь Tostada (F)

Из трех блюд, кусковой торт был любимым моим мужем. Он был хорошо приправлен сочным интерьером и хрустящим экстерьером. Сло и сливки были прекрасным дополнением к уже вкусному блюду.

Соус из морепродуктов был хорош, но хлеб, с которым он был подан, был плохим, поэтому это блюдо нам не понравилось, если только вы не принесли свои собственные крекеры или хлеб, чтобы обмакнуть в него. И, к сожалению, гребешки в нашем соусе были довольно эластичными, что, будем надеяться, является проблемой первого дня выполнения.

Наконечник: Если вы действительно хотите попробовать это блюдо, принесите в парк свои собственные крекеры. Это один из самые замечательные вещи о Диснее , вы можете принести свои закуски!

Тостада с полосатым окунем также была действительно вкусной: рыба была хорошо прожарена, а нижняя часть - хрустящей и хрустящей. И я могу сказать вам, попробовав его сам, тостада был настолько хорош. Хрустящие, ароматные и идеальные на вкус. Единственная проблема с этим блюдом заключалась в том, что это был большой кусок рыбы в середине тостады, что делало его очень интересным. Мы рекомендуем разбить его на более мелкие куски, чтобы вы могли ловить рыбу с каждым укусом тостады.

Крабовый торт на фестивале еды и вина
Крабовый торт на фестивале еды и вина
Соус из гребешка и креветок на фестивале еды и вина Диснея
Соус из гребешка и креветок на фестивале еды и вина Диснея
Тостада из полосатого окуня на фестивале еды и вина Epcot 2019
Тостада из полосатого окуня на фестивале еды и вина Epcot

Активное питание (Future World West)

Хорошо, а теперь перейдем к разговору о еде. Мы перешли от ничего не пробовать в первых трех киосках к пробовать все в Coastal Eats. Все эти отзывы от моего мужа, поскольку я не фанат морепродуктов, но я обещаю вам - он больше гурман, чем я. Он знает, что хорошо, а что нет. Он написал массу заметок о вкусе, исполнении и т. Д. Каждого из них - я дам вам заметки на скалах!

Меню

  • Загруженные макароны и Сыр с перечным беконом, сыром чеддер и луком-пореем (K)
  • Лосось Верлассо в пряностях с киноа и пюре из древних зерен, измельченный авокадо (G)
  • Энергетическая закуска с фруктами и орехами с абрикосами, миндалем, орехами пекан, кокосом, воздушным рисом и шоколадной стружкой (GKV)

У меня не было возможности попробовать макароны с сыром, потому что в нем был лук-порей, но мой муж сказал, что лосось был ароматным и нежным, и что-то, что он получит снова.

Энергетическая закуска из фруктов и орехов оказалась на удивление хороша. Он не вошел в список 10 лучших, потому что там было так много восхитительных десертов, но если вы хотите чего-то менее десертного, но все же сладкого, это хорошая альтернатива. Мой муж назвал это чем-то вроде того, что вы получили бы, если бы у батончика мюсли и рисового лакомства родился ребенок.

Совет инсайдера: Ешьте быстро - шоколадная стружка быстро тает!

Лосось на фестивале еды и вина Epcot
Лосось на фестивале еды и вина Epcot
Энергетическая закуска из фруктов и орехов на фестивале еды и вина Epcot
Энергетическая закуска из фруктов и орехов на фестивале еды и вина Epcot

Шоколадная студия (Future World West)

Шоколадная студия - это все, что связано с шоколадом, хотя, честно говоря, я не совсем уверен, почему они просто не объединяют шоколадную студию и шоколадный опыт в один большой опыт. Но это Дисней - у них всегда есть причина для того, что они делают.

Меню

  • Жидкий нитро-шоколад с миндальным трюфелем с теплой виски-карамелью (GV)
  • Темный шоколадно-малиновый пирог со взбитыми сливками (K)

Я почти уверен, что раньше пробовал жидкий нитро-шоколад с миндальным трюфелем на каком-то фестивале - может быть, в цветочном и садовом. Может быть, прошлогодний фестиваль еды и вина. Кто знает, оба раза было вкусно. Если вы когда-нибудь пробовали мороженое с жидким азотом от SubZero или где-то в этом роде, оно будет таким на вкус - только чуть менее тающим. Шоколад гладкий, сливочный и отлично сочетается с слегка соленым карамельным соусом.

Малиновый пирог из темного шоколада нам совершенно не хватало. Пирог был довольно плотным, все было без запаха, и это было не очень сладко (но не в хорошем смысле). Если вы хотите что-то шоколадное, попробуйте вместо этого жидкий нитротрюфель или теплый шоколадный пудинг из Ирландии.

Шоколадный десерт с жидким азотом на фестивале еды и вина Disney
Шоколадный десерт с жидким азотом на фестивале еды и вина Disney
Шоколадно-малиновый пирог на фестивале еды и вина Epcot 2019
Шоколадно-малиновый пирог на фестивале еды и вина Epcot 2019

Сырная студия (Future World West)

Сырная студия - это все о сыре! А если тебе нравится сыр бурсен (как в моем любимом запеченный соус из булочек ), вам наверняка понравится эта будка!

Меню

  • Тушеный бефстроганов с крошечной яичной лапшой, лесными грибами, чесноком и зеленью
  • Суфле Boursin с черным перцем с инжирным мармеладом
  • Кленовый бурбонский чизкейк с кремом из кленового бурбона, карамелью и хрустящим орехом пекан

Мы не пробовали бефстроганов, но два других блюда были одними из наших личных фаворитов на протяжении всего фестиваля.

Суфле с начинкой из черного перца звучит странно, но это было так хорошо! Само суфле было немного приправлено черным перцем, но оно идеально сочеталось со сладким инжирным мармеладом. Это одно блюдо, на которое определенно не повлияли проблемы с выполнением в первый день, и это впечатляет, поскольку приготовить суфле непросто! Постарайтесь отложить инжир на каждый кусочек - все вместе гораздо лучше!

Из всех чизкейков, которые мы пробовали, чизкейк с кленовым бурбоном был явным победителем (чизкейк из маракуйи был на втором месте). Он был легким, сливочным и отличным сочетанием сладкого и хрустящего.

Сырное суфле на фестивале еды и вина 2019
Сырное суфле на фестивале еды и вина 2019
Чизкейк с кленовым бурбоном на фестивале еды и вина Epcot
Чизкейк с кленовым бурбоном на фестивале еды и вина Epcot

Студия Wine & Dine (Future World West)

Я не уверен на 100%, какой должна была быть тема студии вина и ужина. Это было похоже на смесь вкусов и блюд, как будто им нужно было попробовать что-то еще, и они решили добавить их все вместе. Кто знает, но еда была приличной, так что я не жалуюсь.

Меню

  • Опаленные гребешки с трюфельным пюре из корня сельдерея, брюссельской капустой и лесными грибами
  • Равиоли из мускатной тыквы с винегретом из коричневого сливочного масла, сыром пармезан и тыквенными семечками (ВКФ)
  • Трио артизанского сыра - горгонзола, бальзамический и циополлиновый лук ручной выдержки, Italico (V)

Мой муж был очень взволнован тем, что попробовал обжаренные гребешки из любого блюда на всем фестивале, и, к сожалению, они оказались довольно плоскими. Гребешки были эластичными (проблемы с исполнением в первый день?), Пюре не хватало вкуса, а брюссельская капуста была сырой. Это было нормально, но не в соответствии с нашими рекомендациями по наилучшему использованию ваших денег.

Равиоли с мускатным орехом и тыквой на вкус были как свежеприготовленные макароны (не уверен, что это было на самом деле), а начинка внутри была сливочной и сладкой, что идеально сочеталось с соленым пармезаном и семенами тыквы. Одно предостережение, если вы не любите лук, как я - в винегрете на самом деле есть лук в коричневом сливочном соусе, что было для меня полным обломом, когда я попробовал его. Это звучало так хорошо!

Мы не пробовали сырное трио ремесленников, на протяжении всего фестиваля старались пробовать сырные блюда вместо настоящего сыра.

Опаленные гребешки в ресторане Epcot food and wine
Опаленные гребешки в ресторане Epcot food and wine
Равиоли из мускатной тыквы на фестивале еды и вина Disney
Равиоли из мускатной тыквы на фестивале еды и вина Disney

Гавайи (около порта Refreshment Port)

Если есть что-то, что мне нравится, так это гавайские ароматы. От них шашлык из свинины и ананаса к этому ананас обезьяний хлеб , Я знаю, что люблю свежий ананас, поэтому я надеялся, что мне понравится меню Гавайев.

Спойлер - сделал!

Меню

  • Слайдер Kalua Pork с кисло-сладким ананасовым чатни и острым майонезом
  • Татаки с тунцом на гриле с салатом из морских водорослей, собранными огурцами и кремом из васаби
  • Хеш спама в глазури Терияки с картофелем, перцем, луком и острым майонезом
  • Чизкейк из маракуйи с поджаренными орехами макадамия

У нас не было возможности попробовать слайдер со свининой или спам-гашиш (мой муж не осознавал, что это был гашиш, пока не стало слишком поздно, иначе мы бы попробовали его), но татаки с тунцом и чизкейк из маракуйи заставили Гавайи гордиться.

Мой муж назвал татаки с тунцом вкусным, но очень маленьким блюдом, особенно по сравнению с фотографиями на стенде. Салат из тунца и морских водорослей был просто стандартным, но блюдо действительно оживлялось сливочным соусом васаби и хрустящими полосками сверху, чтобы добавить текстуру. Если вам нравится тунец, вы обязательно захотите попробовать это - просто старайтесь получать сливочный соус с каждым укусом!

Чизкейк из маракуйи также был большим победителем. Я не большой любитель маракуйи и даже подумал, что это вкусно. Он был легким, свежим, фруктовым и немного терпким. Орехи макадамии придали приятный хруст, вдохновленный островом, чтобы сбалансировать кремовую текстуру.

Тунец на фестивале еды и вина
Тунец на фестивале еды и вина
Чизкейк с маракуйей на фестивале еды и вина Epcot 2019
Чизкейк с маракуйей на фестивале еды и вина Epcot 2019

Мерцающие глотки (рядом с портом въезда)

Прямо перед тем, как вы действительно попадете на World Showcase, вы найдете Shimmering Sips - дом всех десертов и мимоз. Я не пробовала мимозы, но все десерты звали мое имя. Вы должны были видеть, как я выглядел, когда пытался сфотографировать два мороженого одновременно, прежде чем они растаяли у меня на руке.

Меню

  • Мягкое мороженое с бананом и миндалем сделано из миндального молока, свежих ягод и шоколадно-миндального штрейзеля (ВК)
  • Чизкейк Трио кусочков малины, шоколада и чизкейков по-нью-йоркски (ВК)
  • Мягкое блюдо с клубникой в вафельном рожке (ВКФ)

Если вы, как и я, любитель десертов, то, вероятно, захотите отправиться прямо в Shimmering Sips, когда войдете в парк. Постой - единственный настоящий десерт, который, как мне кажется, стоит попробовать, - это клубничный софт-серв с обсыпкой.

Мягкая подача с бананом и миндалем была бла, и я получил целый глоток сырого какао-порошка на свой первый укус, что было совсем не приятно. Это было красиво, но мы не хотели заканчивать.

Трио чизкейков было немного лучше, но довольно легко забываемым, особенно по сравнению с вариантами чизкейков из кленового бурбона и маракуйи в других местах. Это был очень стандартный чизкейк, ничего особенного.

Клубничная мягкая подача была действительно вкусной. Он поставляется в виде рожка с розовой посыпкой и является отличным освежающим угощением в жаркий день. Только будьте осторожны, потому что он мягкий, он тает войлок. Очень быстро.

Здесь также можно взять бесплатный чизкейк, если вы решите попробовать сыр. Чизкейк должен был быть ананасово-кокосовым чизкейком, но я не получил от него большого количества. На вкус он был как обычный чизкейк, и даже не очень хороший. Но это бесплатно, так что если вы справитесь с задачей, можете принять ее!

Подача бананового миндаля на фестивале еды и вина Disney
Подача бананового миндаля на фестивале еды и вина Disney
Трио чизкейков на еду и вино
Трио чизкейков на еду и вино
Клубничный софт на фестивале еды и вина Disney
Клубничный софт на фестивале еды и вина Disney

Refreshment Port (Канада)

В портвейне Refreshment Port раньше готовили восхитительный хлеб (один из моих лучших продуктов в Диснейленде), но теперь он, похоже, стал домом для путина.

Меню

  • Утка Конфи Путин с соусом из инжира деми и фондю из сыра бри
  • Dole Whip Ананас мягкий серв (ВК)

Я не уверен, как Dole Whip попадает в меню Фестиваля еды и вина, потому что это один из основных продуктов Disney World, но я предполагаю, что, может быть, он особенный, потому что предлагается в Epcot? В любом случае, вы, наверное, уже знаете, что я большой поклонник Dole Whip (он входит в мой лучший список блюд в Disney World), но я бы рекомендовал пропустить его, если вы хотите насладиться праздничными блюдами. Вы можете получить его в другой день в Animal Kingdom или Magic Kingdom.

Я лично не пробовала путин из конфи из утки, но моя любящая подруга из Диснея Сара попробовала, и она сказала, что это восхитительно. Я просто надеюсь, что это было лучше, чем их путин в стиле Дня благодарения, которые они предлагали в прошлый раз, когда были там. Зефир в стиле горячего шоколада сверху просто не работал.

Австралия (рядом с портом въезда)

Как кто-то, кто ездил в Австралию в прошлом году (а как это был почти год !!!), мы были очень взволнованы, увидев меню Австралии. К сожалению, ни одна из этих вещей не казалась нам Австралией, и десерт был совершенно пропущен.

Меню

  • Сладко-пряные креветки на гриле с кустарником с ананасом, перцем, луком и горошком (G)
  • Жареная отбивная из баранины с пюре из сладкого картофеля, салатом из черничного моча, с фисташками и гранатом гремолата (G)
  • Разоблаченная Павлова с кремом из теста, цитрусовыми мацерированными ягодами и безе с лимонным миртом (VGK)

Мы попробовали все три пункта, и ни один из них нас не поразил. Креветки были в порядке, но жареные овощи имели действительно сладкий ананасовый аромат, который не нравился моему мужу.

Баранина была хорошей, если вы любите баранину, а пюре и салат были хорошим дополнением. Гремолата, однако, была мокрой, вероятно, из-за того, что сидела и ждала, пока кто-нибудь закажет блюдо! Пропустите, если вы не любите баранину - это вас не убедит.

Павлова, вероятно, был нашим наименее любимым десертом на всем фестивале - ладно, может быть, вторым наименее любимым десертом. Ягоды были мокрыми, безе было остроконечным, но грубым, когда их кусали, а пудинг напоминал рассыпчатые сливки. Возможно, все вместе это и было хорошо, но если разобрать его, для нашей семьи это нелегкий путь.

Жаркое из креветок и овощей на фестивале еды и вина
Жаркое из креветок и овощей на фестивале еды и вина
Баранья отбивная на фестивале еды и вина Epcot
Баранья отбивная на фестивале еды и вина Epcot
Pavolva на фестивале еды и вина Epcot 2019
Павлова на фестивале еды и вина Epcot 2019

Таиланд (возле Disney Traders)

Честно говоря, я забыл, что Таиланд даже был одной из стран с рыночными киосками, потому что единственное блюдо, которое мы попробовали там (креветки), было незабываемым. Остальные просто казались стандартной тайской едой, а не тем, на что мы были в настроении в данный момент. Да, и никакого десерта, а это значит, что я ничего там не пробовала.

веселые игры для взрослых в помещении

Меню

  • Маринованная курица с арахисовым соусом и жареными овощами (K)
  • Салат с креветками и холодной лапшой
  • Red Hot Spicy Thai Curry Beef с говядиной с вареным рисом

Салат из креветок и холодной лапши был лучше, чем блюдо из креветок и лапши, которое вы можете получить в Galaxy's Edge (привет, крепкий соус!), Но, к сожалению, на вкус оно было так, как будто это блюдо уже давно сидело, поэтому лапша была сырой и на вкус была такой же был приготовлен несколько часов назад. Определенно не блюдо, которое со временем стало лучше.

Салат из креветок и лапши на фестивале еды и вина Epcot 2019
Салат из креветок и лапши на фестивале еды и вина Epcot 2019

Острова Карибского моря (около Мексики)

Я большой поклонник островной еды. Я имею в виду, что вяленый цыпленок от Beaches Turks & Caicos - одно из моих любимых блюд там! Меню «Острова Карибского моря» выглядело многообещающе и по большей части оправдано.

Меню

  • Старая одежда Empanada с томатным айоли (KF)
  • Вяленая курица с пряностями с жареным сладким салатом из подорожника и манговым йогуртом с чатни (G)
  • Вопрос слоеное тесто с сладким сливочным сыром и соусом из гуавы

Отслужив на миссии в Аргентине два года, мой муж - большой поклонник эмпанада. Ропа вьега эмпанада не была похожа на аргентинские эмпанада, но все же была вкусной и входит в нашу десятку лучших с ароматной сочной мясной начинкой.

Я пропустила вяленую курицу, но кесито было хорошим способом закончить трапезу. Вкус десерта был приличным, но мне бы очень хотелось, чтобы он подавался холодным. Это было что-то вроде слоеного крема комнатной температуры, и вместо этого я захотел один прямо из холодильника. Определенно лучшие варианты десертов, но если вы собираетесь купить что-нибудь в одной кабинке и получить эмпанаду, ничего страшного.

Эмпанада на фестивале еды и вина Диснея
Эмпанада на фестивале еды и вина Диснея
Кесито из слоеного теста на фестивале еды и вина
Кесито из слоеного теста на фестивале еды и вина

Мексика

Как только я и мои друзья-блогеры направились на World Showcase, первое, что они хотели посетить, - это Мексика, чтобы попробовать маргариту. Судя по всему, Мексика - популярное место, где люди во всем мире делают первую остановку, когда они пьют. Если вы едите по всему миру во время Фестиваля еды и вина, Мексика тоже станет хорошей первой остановкой!

Меню

  • Тако со свининой с тертой свиной грудиной на кукурузной лепешке с сальсой верде (F)
  • Тостада с мясом - тушеная говядина на кукурузном тостаде и моле оахакено и чичарроновой пыли
  • Шоколадная капиротада - Пудинг из шоколадного хлеба с шоколадным кремом abuelita Creme Anglaise (F)

Тако, тостады и хлебный пудинг. Мексика правильно питается. Мы попробовали тако со свиной грудинкой и хлебный пудинг, и оба были фантастическими. И если тостада по вкусу похож на тот, что от Coastal Eats, я уверен, что это тоже было восхитительно.

Тако со свиной грудинкой было любимым блюдом моего мужа, который он ел на протяжении всего фестиваля, и это о чем-то говорит. Блюдо было фантастическим, вплоть до гарнира из мелкой зелени, добавленной сверху. Единственная жалоба заключалась в том, что тако было действительно маленьким - определенно не тем, чем можно было поделиться или наполнить.

Хлебный пудинг - это не традиционный хлебный пудинг, это большой кусок десерта, залитый восхитительным шоколадным соусом. Я даже не большой поклонник хлебных пудингов и мог оценить, насколько он хорош.

Тако со свиной грудинкой на фестивале еды и вина Epcot
Тако со свиной грудинкой на фестивале еды и вина Epcot
Шоколадный хлебный пудинг из Мексики во время еды и вина
Шоколадный хлебный пудинг из Мексики во время еды и вина

Альпы (близ Норвегии)

Швейцария - одно из моих любимых мест во всем мире. Мы были дважды и всегда ищем причину вернуться. Если бы я основывал свое решение вернуться в Швейцарию на еду, подаваемую в киоске The Alps, я был бы уверен, что заказал бы поездку в другом месте. Это был наш наименее любимый из всех стендов в целом.

Меню

  • Горячий швейцарский сыр Раклетт с молодым картофелем, корнишонами и багетом (ВКЦ)
  • Рагу из оленины с толченым картофелем
  • Чернично-миндальный пирог с франжипаном с крем-фреш и миндалем

Одна из причин, по которой мы сильно упустили Альпы, вероятно, заключалась в том, что в тот день, когда мы приехали, было до смешного жарко. Когда вы на самом деле в Альпах, скорее всего, это не 100 градусов и не 100% (или кажется, что это так) влажность. Скорее всего, вы в Альпах и ищете хорошей еды.

Частично плавленый сыр и тушеное мясо из оленины в жаркий день во Флориде не подходят друг другу. Оба блюда были хороши по вкусу, но они были просто тяжелыми, острыми, и мы не хотели заканчивать. Возможно, пропустите Альпы до более поздней части Фестиваля еды и вина, например, ноября. Может быть.

Чернично-миндальному пирогу просто не хватало вкуса, если только вы не съели одну из немногих ягод черники, и тогда он был бы слишком терпким. К тому же он был очень сухим, и на него можно было добавить немного сладких сливок.

Теплый раклет из Альп во время еды и вина
Теплый раклет из Альп во время еды и вина
Рагу из оленины на фестивале еды и вина Epcot
Рагу из оленины на фестивале еды и вина Epcot
Чернично-миндальный пирог из меню фестиваля еды и вина Epcot 2019
Чернично-миндальный пирог из меню фестиваля еды и вина Epcot 2019

Китай

Моему мужу пришлось вернуться, чтобы позаботиться о ребенке, прежде чем мы добрались до Китая, так что это одна из немногих будок, которые мы просто пропустили. Моя подруга Fairytale Foodie провела обзор некоторых из этих предметов, хотя, если вы хотите, посмотрите ее пост здесь!

Меню

  • Ребрышки Уси
  • Куриные пельмени с китайским слалом (K)
  • Бао-булочка с курицей и креветками Мала
  • Креветки с черным перцем с чесночной лапшой

Индия

Хорошо, еще одна будка, которую мы вообще пропустили. Здесь нет десертов и ни одно из этих блюд не показалось мне так хорошо, как тем, кто не любит карри. Если бы у нас было немного больше времени, я знаю, что мой муж очень хотел бы попробовать мадрасское красное карри и курицу корма. Возможно, в следующий раз.

Меню

  • Теплый индийский хлеб с маринованным чесноком, сальсой из манго и соусом песто из кориандра (ВК)
  • Мадрас Красный Карри с обжаренной цветной капустой, молодой морковью, нутом и рисом басмати (VG)
  • Korma Chicken с салатом из огурцов, помидоров, миндалем, кешью и теплым хлебом наан

Буфетная застава

Не запутайтесь. Тот факт, что закусочная начала предлагать свои предложения Фестиваля еды и вина раньше для выпуска нового фильма 'Король Лев', не означает, что они все еще не участвуют в фестивале. Так что наденьте свое соответствие Рубашки Короля Льва и отправляйтесь туда, потому что эта еда стоит остановки!

Меню

  • Нигерийский мясной пирог
  • Не беспокойтесь, Панна Котта - Панна котта с малиной, папайей и манго на основе печенья и белого шоколада Lion King (KF)

Нигерийский мясной пирог был похож на эмпанаду с слоеной корочкой из теста и ароматной начинкой, почти со вкусом карри. Единственная проблема заключалась в том, что начинки было очень мало по сравнению с количеством теста. Если вам нравится карри, купите это. Если нет, возьмите эмпанаду, упомянутую выше.

Я волновался (ха!) No Worries Panna Cotta не будет иметь хорошего вкуса, потому что он был таким красивым с его яркими слоями. Я был приятно удивлен, насколько хорошо получилось от слоев до основы из крошки печенья. Мне не нравился медальон Короля Льва из белого шоколада, но это главным образом потому, что я не люблю белый шоколад. Получите это для фото в Instagram и наслаждайтесь его освежающим ароматом!

Мясной пирог из Африки во время фестиваля еды и вина Диснея
Мясной пирог из Африки во время фестиваля еды и вина Диснея
Паннакотта No Worries с фестиваля еды и вина Диснея
Паннакотта No Worries с фестиваля еды и вина Диснея

Африка

Африка была одним из немногих мест, где действительно возникли серьезные проблемы с логистикой во время моего визита. Похоже, у них закончился кофейный соус для говядины барбекю, и люди долго его ждали. Проблема заключалась в том, что вместо того, чтобы подавать блюдо из креветок другим людям (например, мне), они оставляли креветки стоять, пока не появился соус, чтобы они могли служить людям, опередившим меня (кто первым заказал говядину). Это вызвало всевозможные проблемы из-за того, что креветки не были так хороши, как я думаю.

Меню

  • Кенийский кофе, барбекю, говяжья вырезка со сладким картофелем и кукурузным пашом и лепешкой качумбари
  • Пряный кенийский веганский гитери с белым арахисом, голубиным горошком, пловом из риса карри и лепешкой качумбари (V)
  • Креветки Пири Пири на вертеле с кускусом с ароматом цитрусовых

Итак, я уже упоминал о проблеме с отсутствующим соусом для барбекю и временем приготовления других блюд, но в целом шашлык из креветок застыл на некоторое время и в итоге оказался пережаренным и высушенным. Кускус тоже имел хороший вкус, но был сухим - не так хорошо, как этот домашний кускус с ароматом апельсина Я зарабатываю все время! Опять же, возможно, это были проблемы с выполнением только первого дня, поэтому я настоятельно рекомендую попробовать креветки, если вы их поклонник.

Два других блюда мы не пробовали, что, наверное, хорошо, потому что я, честно говоря, даже не знаю, что такое гитери.

Креветки от Epcot еда и вино
Креветки от Epcot food and wine

Германия

Вы можете прочитать эту статью целиком, но, попробовав два из трех блюд в Германии, я бы сказал, что это одна страна, которую вы можете вообще пропустить, если не собираетесь покупать бесплатный чизкейк. В другом месте есть еда получше.

Меню

  • Лапша с ветчиной - Паста гратен с ветчиной, луком и сыром (KC)
  • Жареный братвурст в ролике кренделя с пропиткой и гранулятором (K)
  • Яблочный штрудель с ванильным соусом

Я уже упоминал об этом, но вы, вероятно, можете просто пропустить всю эту страну. Как сказала моя подруга Линетт, Schinkennudeln на вкус был как макароны с сыром, а не как хороший.

Мы не пробовали жареный братвурст, но насколько вкусным может быть колбасный пирог? Я имею в виду, что это булочка с кренделями, но в Канаде можно полностью купить крендели и сырный суп и пропустить это.

Я не очень люблю горячие яблоки, но все равно решила попробовать яблочный штемпель. Это был десерт, и я пробовала все десерты. Просто совсем нехорошо - даже с ванильным соусом сверху. Моя подруга Сара подтвердила, что она тоже разочарована и любит горячие яблоки - так что это не только я.

Немецкие макароны с сыром от Epcot food and wine
Немецкие макароны с сыром от Epcot food and wine
Яблочный штрудель можно пропустить во время фестиваля еды и вина Epcot
Яблочный штрудель можно пропустить во время фестиваля еды и вина Epcot

Летний фестиваль (Германия)

Если вы хотите попробовать это даже после моей заметки ниже - Sommerfest - это настоящий ресторан быстрого обслуживания, расположенный рядом с главным рестораном в Германии. Он спрятан за углом, и если вы не знаете, где его искать, вы его пропустите. Идите в главный ресторан, идите направо (там написано Sommerfest) и очередь внутри.

Меню

  • Франжипан Персик Тарт (ВК)

Теперь, когда я сказал вам, где он находится, позвольте мне сказать, что лично я не думаю, что стоит возвращаться за этим персиковым пирогом. Я хотел полюбить это, но это было нормально. Одна из моих подруг, которая любит персик, попробовала его, и она тоже была не в восторге.

Персиковый пирог из меню Epcot Food and Wine Festival 2019
Персиковый пирог из меню Epcot Food and Wine Festival 2019

Испания (между Германией и Италией)

Я немного предубежден, потому что Испания - одна из моих любимых стран в мире после того, как провела там лето, обучаясь за границей, но остальным девушкам, с которыми я был, здесь тоже понравилась еда! А еда в конусе - это всегда весело.

число 5 означает ангел

Меню

  • Колбасные изделия в конусе с испанским мясом, сырами и оливками с винегретом из зелени (F)
  • Паэлья по-испански с ботифаррой и жареной курицей
  • Салат из морепродуктов с креветками, морскими гребешками, мидиями, оливковым маслом, белым бальзамическим винегретом и копченой паприкой

Мясное блюдо в конусе, вероятно, было моим любимым пикантным блюдом, которое я пробовал весь день, и не только потому, что оно вернуло меня к прогулкам по Эль Меркадо в Барселоне. Вкус всего в рожке был восхитительным. Наш конус был с сыром манчего, прошутто, другим более твердым мясом салями и оливками. Это была моя закуска и отличное представление испанских продовольственных рынков.

Мы не пробовали паэлью или салат из морепродуктов, но если исполнение такое же хорошее, как конус, я бы сказал, что их, вероятно, стоит попробовать, тем более что паэлья похожа на блюдо Испании!

Испанский конус мяса и сыра с фестиваля еды и вина Диснея
Испанский конус мяса и сыра с фестиваля еды и вина Диснея

Италия

Что может быть лучше итальянской еды? Я имею в виду, что пока все сделано правильно, итальянская еда - это лучшая еда для комфорта.

Меню

  • Равиоли Карбонара - Равиоли с пармезаном и пекорино с яичным желтком, сливками и беконом (F)
  • Свиные ребрышки - Свиные ребрышки в бальзамической глазури и запеченные в духовке
  • Курица - Хрустящая курица с соусом маринара (K)
  • Традиционные сицилийские канноли - Хрустящее тесто со сладкой рикоттой, шоколадом и апельсиновыми цукатами
  • Шоколадный торт с лесным орехом - Ванильный торт и шоколадный крем с маскарпоне из лесных орехов в шоколаде (KF)

Я попробовала равиоли, канноли и пирог с фундуком, потому что мой желудок просто не выдержал, съесть все пять. В следующий раз точно.

Равиоли были моим вторым любимым блюдом, которое я ел за весь день. Это не было чем-то особенно уникальным, как шоколадный торт с лесным орехом, но вкус соуса был фантастическим, паста имела действительно хорошую текстуру, а соленость бекона идеально дополняла сливочный вкус соуса.

В канноли не было ничего особенного. Я бы сказал, если вам нравятся канноли, берите это - но тогда, вероятно, не потому, что это действительно были не лучшие канноли. Это было нормально, и я даже не помню, чтобы пробовала цукаты из апельсина.

С другой стороны, шоколадный торт с лесным орехом - теперь он уникален. Это похоже на пирог, только покрытый шоколадом, а не растопленным шоколадом. Это означает, что он тает и покрывает всю вашу руку, если вы держитесь за него, но это также означает, что внешний слой тонкий и такой же, как торт с легким шоколадным соусом.

Мой мозг перегорел, и я не думаю, что это имело смысл - но поверьте мне, это вкусно. Это один из немногих десертов, которые мне пришлось закончить, потому что он был таким уникальным и вкусным.

Равиоли из Италии во время фестиваля еды и вина
Равиоли из Италии во время фестиваля еды и вина
Канноли из Италии во время еды и вина
Канноли из Италии во время еды и вина
Обязательно попробуйте шоколадный торт с лесным орехом на фестивале еды и вина Epcot 2019
Обязательно попробуйте шоколадный торт с лесным орехом на фестивале еды и вина Epcot 2019

Торт Воронка

Кажется, что на каждом фестивале на подставке для торта предлагают какой-нибудь особенный торт. Обычно я их не беру, потому что это обычно просто пирог с воронкой, например, крошкой Oreo или простой начинкой. Этот другой.

Меню

  • Мини Торт Воронка с ванильным мороженым и ягодным компотом из Сангрии (V)

Ребята, это мини-торт-воронка. Сначала я думал, что он выйдет в форме Минни Маус, но это буквально маленькая версия торта-воронки. Обычно я не получаю торты в форме воронки, потому что они такие большие, но если бы я мог постоянно получать небольшой торт в форме воронки, я бы пошел ва-банк. Добавьте сверху кусок ванильного мороженого и супер ароматную ягодную сангрию сделал это несколько кусочков торта-воронки, который мне лично очень понравился.

Наконечник: Забудьте про картинку и съешьте ее быстро. Вы же не хотите, чтобы пирог с воронкой становился холодным / твердым - вы хотите, чтобы он был горячим и свежим!

Мини-торт-воронка от Epcot food and wine
Мини-торт-воронка от Epcot food and wine

Хмель и ячмень (Американское приключение)

Во время фестивалей в этом месте, кажется, всегда есть приличная еда, и это хорошо, потому что кажется, что в американском разделе Epcot катастрофически не хватает еды!

Меню

  • Ролл с омаром из Новой Англии - Горячий лобстер со свежим майонезом с травами и рулетом на гриле
  • Слайдер Нью-Брансуика - Медленно тушеная говяжья грудинка «pot roast style» с кремом из хрена, хрустящим жареным луком на картофельном рулетике с маринованными овощами на стороне
  • Свежеиспеченный морковный пирог со сливочно-сырной глазурью (ВКФ)

Здесь я пропустила соленые блюда и сразу перешла на сладости. И этот морковный пирог стоит того - он мягкий, наполненный сладкими сюрпризами (может быть, с желтым изюмом ??) внутри, а глазурь из сливочного сыра - прекрасное дополнение. Один из моих любимых десертов и очень рекомендую!

Морковный торт с фестиваля еды и вина Disney
Морковный торт с фестиваля еды и вина Disney

Япония

Я буду первым, кто признает, что купил здесь пенистый рамен своей подруге Саре только ради фотографии в Instagram. Но пенистый рамен на фоне японской архитектуры - это как золото в Instagram. И это фото обязательно будет у меня Страница Disney food в Instagram ! Если вы еще не подписались на меня - это @girleatsdisney !

Меню

  • Куриная булочка терияки - Булочка на пару с курицей, овощами и сладким соусом терияки (K)
  • Пенистый рамэн - Охлажденная лапша и бульон даси с легкой пенкой (F)
  • Пряный ролл - Острый суши-ролл с тунцом и лососем, заправленный вулканическим соусом

Можно ли поговорить о том, сколько вещей мой муж хотел попробовать на фестивале еды и вина, но не успел? Мы планировали остаться еще на день, чтобы закончить несколько блюд, например, Spicy Roll из Японии. Затем ураган Дориан пригрозил обрушиться на Орландо, пока мы были там, поэтому мы решили уехать на день раньше и пропустить второй день приема пищи. Ураган Дориан тусовался на Багамах (так грустно, особенно потому, что Багамы являются домом для нашего любимого острова Каставей-Кей), и мы пропустили так много хороших блюд.

Я бы полностью попробовал рамен, если бы он был теплым, но холодный рамен мне не нравился. Моя подруга Сара попробовала это для меня, но она съела все это и сказала, что получит это снова - почти уверена, что переводится как хорошо, поймите!

Пенистый рамен из меню фестиваля еды и вина Epcot 2019
Пенистый рамен из меню фестиваля еды и вина Epcot 2019

Марокко

Я не собирался пробовать что-нибудь в Марокко, пока подруга не сказала, что хочет попробовать шоколадную пахлаву. Во время нашей поездки в Турцию мне очень понравилась пахлава, поэтому я решил попробовать. Вы можете увидеть, что я думал ниже!

Меню

  • NY Strip Steak Green Shermoula Лепешка со свежим редисом и томатной сальсой
  • Пряный картофель с хумусом с огурцом, помидорами, луком, цацики и соусом чипотле (V)
  • Шоколадная пахлава с поджаренным миндалем и соусом из темного шоколада (V)

Еще одно замечание, прежде чем мы перейдем к пахлаве. Почему стейк из Нью-Йорка - блюдо в марокканском стиле? Я не пробовал, но что-то с Нью-Йорком кажется не таким марокканским.

Хорошо, вернемся к пахлаве. Легко сказать, что это было хорошо, а не здорово. Если вам нравится пахлава, то эта шоколадно-миндальная версия была уникальной и ароматной, но она не была моей любимой. Это было не так влажно, как я хотел, но все же хорошая попытка.

Шоколадная пахлава с фестиваля еды и вина
Шоколадная пахлава с фестиваля еды и вина

Бельгия (около Марокко)

Я действительно очень хотел попробовать пюре из копченого гауда, но когда я появился, у них совсем не было тушеной в пиве говядины, и они не продали мне только копченое пюре из гауда. В следующий раз точно.

Меню

  • Тушеная в пиве говядина с пюре из копченого гауда
  • Золотые солодовые бельгийские вафли с теплым шоколадным ганашем и взбитыми сливками
  • Золотые солодовые бельгийские вафли с ягодным компотом и взбитыми сливками

Я не уверен, что они сделают это для кого угодно, но я действительно хотел попробовать шоколадный ганаш и ягодный компот с вафлями, поэтому вместо того, чтобы покупать оба, я спросил, можно ли приготовить шоколад на с одной стороны и ягодный компот с другой. Они закончили тем, что нанесли шоколад и взбитые сливки на вафли с ягодным компотом сбоку (поэтому на картинке так и есть). Не помешает спросить, не хотите ли вы попробовать оба соуса!

Скажу честно - шоколадный ганаш совсем не запомнился. Я надеялся, что это будет больше шоколада, а не просто шоколадного соуса. И ягодный компот был в порядке, но ягодная сангрия на пироге с мини-воронкой была лучше. Если вы хотите сладкий десерт с ягодами и сливками, выбирайте торт в форме воронки. Это было так себе.

Бельгийские вафли с фестиваля еды и вина Диснея
Бельгийские вафли с фестиваля еды и вина Диснея

Бразилия

Такая забавная история. Я гуляла с группой других женщин, проверяя всю еду на фестивале еды и вина Epcot. В основном я покупала и пробовала много еды, в то время как другие девушки просто болтались и фотографировались со мной. Я встала в очередь и заказала два заказа бразильского сырного хлеба (чтобы закончить свою задачу с сыром), и когда я вышла из очереди, две другие девушки уже купили себе сырный хлеб. И у каждого есть два маленьких сырных хлеба. На нашей дегустации по всему миру никто особо ничего не купил, но в итоге все купили сырный хлеб.

Излишне говорить, что мы получили слишком много! Это было хорошо, но не НАСТОЛЬКО.

Меню

  • Бразильское рагу из морепродуктов мокека с морскими гребешками, креветками и белой рыбой с кокосово-лаймовым соусом и вареным рисом
  • Хрустящая свиная грудинка с черной фасолью, помидорами и луком
  • Сырный хлеб - бразильский сырный хлеб

Мы пробовали здесь только бразильский сырный хлеб, и он хорошо таял во рту. Но начинка и идет с двумя хлебами на один заказ, так что вы точно можете поделиться с другом. Еще один интересный факт: в нем нет глютена, поэтому он идеально подходит для тех, кто хочет что-то похожее на хлеб без глютена.

Бразильский сырный хлеб с фестиваля еды и вина Epcot
Бразильский сырный хлеб с фестиваля еды и вина Epcot

Франция

Французская кухня не моя любимая, но я очень взволнован тем, что во Франции приедет новый ресторан блинов, а также все остальные Изменения Epcot анонсировано на выставке D23 Expo в прошлом месяце!

Меню

  • Сырное фондю - Фондю из импортных сыров и шардоне с гренками (V)
  • Круассан с улиткой - Круассан Escargot с чесноком и петрушкой
  • Тушеная говядина по-борделезски, яблоко дофина - Говядина, тушенная в каберне-совиньоне с красным луком и воздушным картофелем
  • Крем-брюле - Крем-брюле с домашним шоколадным кремом из лесных орехов (ВГКФ)

Точно так же, как когда я хожу в плавильный котел, я выбирал сыр и шоколад (вроде). Во Франции мы отказались от говядины и улиток, но я слышал ропот, что круассан с улитками просто обязан попробовать всем, кто любит улитки (не я).

Я большой поклонник сырного фондю, но этот оказался очень острым, почти слишком острым. А «гренки» на самом деле были кусочками довольно плотного хлеба. Не мое любимое фондю, но определенно лучше, чем сыр раклет в киоске Альп.

Однако крем-брюле был восхитительным, и я даже не фанат крем-брюле. То, что сделало его уникальным, - это шоколадно-ореховый крем домашнего приготовления на дне. Соедините это с идеально хрустящим топом из брюле, и да, мне понравился этот. Как и все другие блогеры со мной.

Французское фондю из еды и вина
Французское фондю из еды и вина
Крем-брюле с фестиваля еды и вина Epcot
Крем-брюле с фестиваля еды и вина Epcot

Ирландия (рядом с Великобританией)

Когда мы приехали в Ирландию, у нас было мало времени, поэтому мы просто взяли теплый шоколадный пудинг и не пробовали никаких пикантных блюд. После пудинга очень хотелось, чтобы мы тоже попробовали сырный сырный соус!

Меню

  • Жареная ирландская колбаса с картофелем одеколон и луковой подливкой
  • Теплый ирландский сыр чеддер и стаутный соус с ирландским черным хлебом (V)
  • Теплый шоколадный пудинг с заварным кремом из ирландского ликера (VF)

Можем ли мы поговорить о том, что, когда вы читаете «теплый шоколадный пудинг», вы думаете о пудинге? Или это только я.

Это не теплый шоколадный пудинг ни в каком смысле. Это фантастически вкусный (правильно термин ??) теплый шоколадный торт с дополнительным кремом. А внутри очень липкая и теплая, как идеальный пирог из лавы. Это почти заставляет меня думать, что они забыли добавить слово в описании, потому что ничего в этом описании не говорится о пироге или небесах. Но это довольно просто потрясающе.

Наконечник: Ешьте его в тепле, гораздо лучше, когда внутри очень липко.

Горячий шоколадный пудинг с фестиваля еды и вина Disney
Горячий шоколадный пудинг с фестиваля еды и вина Disney

Канада

Мы так и не доехали до Канады, но я слышал несколько потрясающих отзывов о филе миньон, поэтому, если вам нравится говядина, я рекомендую это только на основе отзывов.

Меню

  • Канадский суп из чеддера и бекона подается с булочкой с кренделем
  • «Le Cellier» Филе говядины с дикими грибами Миньон с трюфельным сливочным соусом (G)

Appleseed Orchard (около стейк-хауса Le Cellier)

Даже если вы не хотите пробовать что-либо из их меню, загляните в Appleseed Orchard. Внутри он очень милый, и мне хочется использовать некоторые из их идей для следующего идеи яблочной вечеринки .

Меню

  • Колбасные изделия и сырная тарелка с кленовым деревом ферма Applejack бренди бочка выдержанный кленовый сироп
  • Карамельный яблочный попкорн

Appleseed Orchard разделен на две части - винный бар Orchard и бар Orchard Cider. Мы только что попробовали карамельный яблочный попкорн (и замороженный яблочный пирог) в баре с сидром.

Вот в чем дело - попкорн с карамелью и яблоками хорош. Попкорн в Galaxy’s Edge лучше. И вы не можете купить попкорн с карамельным яблоком, не купив его в коллекционном маленьком контейнере для яблок, что мило, но совершенно не нужно. И это совсем не связано с Диснеем - я имею в виду, кто хочет забрать домой пластиковое яблоко с надписью Appleseed Orchard? По крайней мере, напиток за 32 доллара в Oga’s Cantina - это коллекционная чашка Porg, что-то связанное с Disney.

Так что да, если вы действительно хотите попробовать попкорн с карамелью и яблоками, этого достаточно. Но это не стоит 10 долларов, если только вы не мечтаете получить это пластиковое яблоко.

Я бы пропустил карамельный яблочный попкорн и просто заплатил 4 доллара за замороженный яблочный пирог и вместо этого отказался от яблочного пирога.

Карамельный яблочный попкорн от фестиваля еды и вина Epcot
Карамельный яблочный попкорн от фестиваля еды и вина Epcot

Стоит потратиться на милые пластиковые тарелки Food and Wine Festival, показанные на фотографии ниже. Вы можете не только класть еду на тарелку, но и иметь место для стакана с напитком. И я не могу сказать, насколько мне это было нужно, когда я ходил вокруг, пытаясь съесть все это.

Приобретайте их в магазинах по всему парку и на протяжении всего фестиваля. Они идеально подходят, чтобы принести закуски и напитки на один из концертов Eat to the Beat!

Тарелка фестиваля еды и вина epcot
Тарелка фестиваля еды и вина epcot

Ешь это не то: Epcot Food and Wine Festival Edition

Вы когда-нибудь видели эти книги - это не то? Я подумал, что было бы забавно сделать краткое изложение некоторых из наиболее популярных ингредиентов, используемых на Фестивале еды и вина, и рассказать вам, какие из них являются лучшими в каждой категории. Я даже сделал небольшую распечатку, которую вы можете взять с собой на фестиваль (распечатайте ее с помощью гида для гурманов внизу этого поста!).

  • Чизкейк - Ешьте чизкейк с кленовым бурбоном (The Cheese Studio) вместо трио чизкейков (Shimmering Sips)
  • Шоколад - Ешьте теплый шоколадный пудинг (Ирландия), а не тарт из темного шоколада с малиной (The Chocolate Studio)
  • мороженое - Ешьте мягкую клубничную порцию (Shimmering Sips), а не банановую и миндальную soft-serve (Shimmering Sips).
  • Креветка - Ешьте шашлык из креветок (Африка), а не салат из креветок и холодной лапши (Таиланд)
  • Мясная выпечка - Ешьте эмпанада (острова Карибского моря), а не мясной пирог (Refreshment Outpost)
  • Ягодный десерт - Ешьте мини-торт с воронкой (Funnel Cake), а не бельгийские вафли с ягодным компотом (Бельгия)
  • Сырный хлеб - Ешьте сырный хлеб (Бразилия), а не теплый сырный раклет (Альпы).
  • Уникальный десерт - Ешьте шоколадный торт с лесным орехом (Италия), а не деконструированную павлову (Австралия).
  • Морепродукты - Ешьте крабовый пирог (Coastal Eats), а не опаленные гребешки (Wine & Dine Studio).
  • яблоко - Ешьте карамельный яблочный попкорн или замороженный яблочный пирог (Appleseed Orchard), а не яблочный штрудель (Германия).
  • Фруктовый десерт - Не ешьте чизкейк с маракуйей (Гавайи), а не персиковый пирог (Соммерфест)

Фотографии и обзоры всего в меню Epcot Food and Wine Festival 2019! Список 10 лучших вещей, которые вы должны попробовать, отправляясь на фестиваль еды и вина Диснея: 10 пикантных блюд и 10 десертов! Это полный путеводитель по кулинарии Диснеевского фестиваля еды и вина 2019 года!

Печатный путеводитель по фестивалю еды и вина Epcot

Я создал небольшой путеводитель по продуктам питания, который можно распечатать, в котором представлены 10 самых соленых и сладких блюд, а также указание сверху «ешь это, а не то». Есть также несколько пропусков, в которые вы можете вписать некоторые из ваших избранных, если есть другие вещи, которые звучат хорошо, которые вы хотите попробовать, а мы не сделали этого.

Если вы воспользуетесь моим руководством или прочитаете этот пост, чтобы подготовиться к фестивалю, я был бы рад услышать об этом! Отметьте меня в социальных сетях на @playpartyplan - я люблю показывать своих читателей!

Введите свое имя и адрес электронной почты в форму ниже, чтобы получить распечатанную копию лучших блюд и сладостей, а также моего руководства «Ешьте это, а не то». PDF-файл будет состоять из двух страниц - по три копии на каждой.

Если вы не видите форму ниже, нажмите здесь, чтобы перейти к нему . После отправки формы вы попадете прямо в PDF-файл для печати, а также получите версию по электронной почте для дальнейшего использования.

Фотографии и обзоры всего в меню Epcot Food and Wine Festival 2019! Список 10 лучших вещей, которые вы должны попробовать, отправляясь на фестиваль еды и вина Диснея: 10 пикантных блюд и 10 десертов! Это полный путеводитель по кулинарии Диснеевского фестиваля еды и вина 2019 года!

Еще советы по Disney World:

Лучшие места, где можно поесть, в других местах, которые вам могут понравиться:

Не забудьте прикрепить это руководство к меню Epcot Food and Wine Festival 2019 на будущее!

Фотографии и обзоры всего в меню Epcot Food and Wine Festival 2019! Список 10 лучших вещей, которые вы должны попробовать, отправляясь на фестиваль еды и вина Диснея: 10 пикантных блюд и 10 десертов! Это полный путеводитель по кулинарии Диснеевского фестиваля еды и вина 2019 года!